Hållbar turism

I genomsnitt köps 90 procent av alla varor, material och råvaror på våra resorter lokala leverantörer. Eftersom vi köper våra ingredienser från lokala, agro-ekologiska jordbrukare är maten du får på våra resorter färsk, ekologisk och i säsong. Från jord till bord.

Fördelarna med att handla hållbart är många. Det är bättre för miljön och för oss alla, människor som djur. Dina smaklökar blir glada också, när du upptäcker lokala maträtter och smaker. Du kan till och med gå matlagningskurs med våra kockar för att lära dig mer.

Det innebär också stöd till det lokala jordbruket, att vi med säkerhet kan säga var råvarorna kommer från – och eftersom den är färsk smakar den extra gott. Äkta lyx, eller hur?

Varje år hållbarhetsutbildas mer än 15 000 G.O.®* för att lära sig hur de bättre kan bevara de naturliga miljöerna vid och inom våra resorter. En del av deras jobb är därefter att öka samma medvetenhet hos våra gäster. Bland annat genom att koordinera och leda olika miljövänliga initiativ och aktiviteter, men också genom att komma med förslag på hur Club Med kan bli ännu bättre på detta.

Vi är också väldigt glada och stolta över att på resorterna ha riktiga experter på biologisk mångfald och hållbarhet, inklusive våra hållbarhetsambassadörer Green G.O.® på till exempel Club Med Cherating Beach i Malaysia och Club Med Seychelles i Seychellerna. Samt vår marinbiolog på Club Med Kani i Maldiverna.

Vi samarbetar med över 400 ekologiska jordbruk över hela världen. En insats som innebär att vårt klimatavtryck blir mindre, att vi främjar goda relationer med lokala bönder och ser till att våra gäster har tillgång till färsk, ekologisk mat i säsong.

År 2008 etablerade vi ett partnerskap med den icke-statliga organisationen (NGO) Agrisud International. Ursprungligen gick det ut på att alstra och stötta hållbara mikrojordbruk i närheten av Club Meds resorter, men med tiden har det vuxit sig större än så. I dag samarbetar Agrisud även med att främja lokala jordbruk i stort och med ekologiska initiativ inom jordbruket (så-kallad ”agroecology”) i närheten av resorterna.

På Club Med Bali har vi ett nära samarbete med lokala jordbrukarfamiljer som dagligen levererar färska grönsaker. Vår nära relation med dem innebär att vi kan anpassa menyerna efter innehållet i varje leverans, och enbart använda råvaror i säsong. Vi har också kunnat finansiera en vattentank åt dem för att underlätta under den torra säsongen.

Varje år deltar över 2 000 G.O.® i olika samarbeten med lokalsamhället vid resorten där de jobbar. Det rör sig om sådant som återvinning, ökad medvetenhet om jämställdhet, underhållning, lekar och sporter.

Exempel på aktiviteter är att lokala barn bjuds in att (gratis) delta i barnklubbarna, utöva olika sporter, delta i lektioner i engelska och datorkunskap, bidra med skolstöd och dylikt. Våra G.O.® leder över 140 olika projekt vilka involverar tusentals familjer.

En resort har både ekonomiska och sociala konsekvenser i en region i form av bland annat arbetstillfällen, kunskapsutbyte och handel. Club Med arbetar aktivt med att förbättra och utveckla sådana fördelar lokalt.

75 procent av arbetstillfällena på våra resorter skapas lokalt. På grund av den stora variationen på aktiviteter som erbjuds vid våra resorter (vidare)utbildas över 15 000 G.O.® varje år. Tack vare de breda sysslor de genomför kan så mycket som 20 procent gå vidare till en ny roll inom ett år. 100 procent av våra hotellchefer är internbefordrade.
Genom åren har vi utvecklat unik expertis inom förvaltningen av människor med olika bakgrund, kultur, nationalitet och religion, och har nolltolerans mot diskriminering.

🌍 Över 100 nationaliteter finns representerade på våra resorter över hela världen.
🌍 4,7 procent av våra anställda i Frankrike har någon form av funktionsnedsättning.
🌍 Över 40 procent av de högsta cheferna inom företaget är kvinnor.